Offre pour les professionnels : demande de devis en ligne

IBERGASTRONOME est une entreprise française spécialisée dans la distribution en gros et demi-gros de jambons et charcuteries ibériques ainsi que de jambons et charcuteries Serrano. Nous nous adressons à tous les professionnels des métiers de bouche dans la France entière.

Nous sommes installés à Lille (La Madeleine) et bénéficions d’une expérience gastronomique de 3 ans en Espagne qui nous a permis de connaître parfaitement les produits. Nous travaillons directement avec les producteurs que nous avons sélectionnés pour leur savoir faire et la qualité de leurs produits. Nous les connaissons tous et les visitons régulièrement.

Nos entrepôts sont réfrigérés et travaillons avec un transporteur logistique en températures contrôlées, positives et négatives, vous permettant de recevoir votre marchandise en 4 jours maximum partout sur le territoire national.

Nous pouvons vous fournir :

Gamme Ibérique (porc noir) :

• - Jambons ibériques de bellota avec ou sans D.O sur os (Los Pedroches).
• - Jambons ibériques de recebo sur os (Los Pedroches).
• - Jambons ibériques de cebo/campo avec D.O (Los Pedroches).
• - Jambons ibériques désossés : bellota, recebo et cebo/campo D.O (Los Pedroches).
• - Saucissons, chorizo, morcilla, morcón, lomo ibérique de bellota (Los Pedroches).
• - Saucissons et chorizo ibérique de bellota de Salamanque.

Gamme Serrano  de Salamanque :

• - Jambon serrano grande sélection sur os (14 mois).
• - Jambon Serrano grande réserve avec peau et gras (24 mois d’affinage).
• - Jambon Serrano grande réserve poli ( sans peau, sans gras, 24 mois d’affinage).
• - Chorizo cular, saucisson cular, lomo reserve, cabecero de lomo (copa) en boyau naturel.
• - Nous pouvons vous fournir aussi toute la charcuterie serrana tranchée en conditionnement sous gaz inerte en formats 2x250gr. (chorizo cular, saucisson cular, lomo reserve et cabecero « coppa »)
• - Soubressade de Mallorque piquante et douce avec IGP.
• - Fromage pur brebis au lait cru : affinage vieux et demi-vieux.
• - Nous avons aussi de la pluma ibérique, solomillo ibérique et joue de porc ibérique en sous vide congelées.

Le service au client et la garantie de qualité des produits notre cœur de métier, notre motivation journalière !

Vous êtes un professionnel et vous souhaitez bénéficier de tarifs préférentiels ou de produits sur-mesure ? Contactez-nous en remplissant le formulaire ci-dessous.

Pour régler vos achats ultérieurement sur le site, vous devez disposer d'un compte à votre nom.